〈玉子焼き〉
○ 噗浪AKAM WEEKEND企畫創作投稿：愛的料理
○ BGM：感覺就應該是這首啊←
○ 事實上聽的是Imagine Dragons-Demons，MV必看！！！真的看幾遍哭幾遍（畫風整個不對）
○ 私設有，為不破梗晚點說明。
以下正文｜
赤井獨自坐在桌前，就著一杯加了冰的波本，閱讀早先降谷借住時從舊書攤搬回來的文學名著。上一個世紀的行文理路以及字詞的選用多少佶屈聱牙，現在讀來總有些艱澀難懂，頗為吃力。然而難得了結了一個大案子，他也不願意總是盯著螢幕－－雖然正值壯年，但狙擊手的雙眼總得以更高的標準保養，如同他勤於保養自己的配槍；至於書櫃裡的其他書籍，不是看過便是現下沒有心情閱讀的工具書，挑來挑去，能提起興趣的竟只剩降谷沒打包進行囊的幾本有些破敗的精裝書籍。
當時他說那些書可以隨意處置，但好些時間過去，赤井仍讓它們安然地待在自己的架上。
或許是期待著哪天，它們的主人能親自前來取回吧？他無謂地想著，也或許下次回日本探親的時候能順便捎上，至於對方樂不樂意同自己一見，則是另一個難題。
難得有個完整的休假，又逢下雪的日子。高強度的職業生涯中稀有地能徹底當一回懶骨頭，他便盡情賴床到中午，隨便吃點東西然後便在桌前有一搭沒一搭地讀著看不怎麼懂的書，權當消遣。
兩個小時前他替自己斟了第一杯波本，喝的速度也不快，桌上的電子鐘響起六點整點報時的當下，第二杯才剛抿完一半。他抬起眼瞄了瞄併排的黑白兩個電子鐘，白色的時間快了十三個小時。
日本時間，假日早上。
自己是在讀過真純傳來的訊息之後才起身拿酒，這麼算來真純挺早起的。他又抿了一口波本，右手拉緊了披在肩上的毛線外套，然後點開手機的訊息。真純用了一連串的貼圖跟表情符號祝福自己生日快樂，在看見自己已讀卻沒回覆之後旋即道了歉，說她原本睡前就想發，但洗個澡不知不覺地睡著了，今早是嚇醒的。赤井只是笑了笑道謝，順手回了一句美國這裡時間還早，不用擔心，回去睡吧。
至於後頭附上的老媽的絮絮叨叨，就當沒有看到。
說起來要是沒弟妹們的祝福，還有前女友茱蒂跟同事卡邁爾的問候，赤井倒也忘了自己何時生日。從事探員工作這麼長時間，換過不只一個身分，要不是還有這些知曉自己根本的人們在身邊，有時日子過著過著便想不起自己是誰。
還好，還有這些人在。
他向後一仰，抬起了頭，深深地吸進一口涼涼的空氣，醞釀作暖意從鼻子裡呼出來。
那麼降谷呢？在他身邊的人本已不多，而惦記著他的生日然後能掐著時間道賀的，恐怕又更少了吧。
念頭剛跑到這裡，手機訊息的提示音再度響起。他直起身，伴隨椅子嘎吱的聲音，揉揉雙眼點開了訊息。
降谷傳來的。是一串網址，然後下面打了『視訊』兩個字。
那一瞬間，赤井懷疑自己是否施力不當揉瞎了眼睛。
"Serious?"
甚至沒想到要切換語言，便送了八成會惹毛對方的回應過去。
『不要就算了。』
對方的回覆也很迅速，彷彿早就把回應打好等著送出一般－－這麼立即的反悔，應該是降谷本人沒有錯。
「等我。」
赤井迅速地打開了電腦，三兩下開啟網頁，猶豫了半秒便切換到私人帳戶，然後點開了降谷發來的網址。
畫面裡是一套系統流理台，幾個碗缽，爐台，還有降谷的手。螢幕的頂端只能勉勉強強看到他穿著鐵灰色圍裙的胸口，就算往爐台移動大概頂多看到頸部，看起來沒有打算露臉。
有意思。赤井將手肘抵在桌上撐著下巴，饒富興味地看著視訊的畫面。
便見降谷手執裝了有些混濁的液體的玻璃碗，然後往裡頭添了一匙跟一小搓白色晶體。大概是糖跟鹽，赤井心想，降谷半句話也沒說，他用了什麼料想搗鼓什麼全得靠自己心領神會。
也罷，消遣嘛，總是千變萬化。像這樣真人實境的料理秀，不是沒在電視上看過，但由熟識的人在視訊裡當主角，確實頗為新鮮。
用木匙拌勻了應該是高湯的佐料之後便擺在一旁，右手拿起一個白色的瓷碗放在正前方，然後又拿起了小陶盤裡的三顆蛋－－一點也不意外地，降谷能單手打蛋。而後他洗了洗手，抽出一旁的長木筷（降谷非常堅持做料理要用長木筷，為此他們在美國時還多跑了兩家店），開始將蛋打散。不知道那般有規律的聲音是不是因為熟能生巧，在靜謐的室內聽著木筷與磁碗敲擊的聲音，竟有些悅耳。
降谷在把蛋打散的過程中，時不時地用筷子夾起蛋液；直到確定質地足夠細膩，才終於放下瓷碗，左手拉過一旁待命的高湯，拿起瓷碗一邊倒入蛋液一邊輕輕地攪拌。
到此，赤井大概猜出對方要作什麼了。也不是悟性特別好云云，只是一個若有似無的承諾。
降谷來自己這裡借住的兩周，有時運氣夠好作息時間對上了能看到降谷下廚的模樣。赤井一般都是靠在門邊看著他的背影－－不是不想幫忙，赤井嘗試過，但是他的好意仍然敵不過被降谷嫌棄的廚藝。
有一次，他看著降谷拿出兩顆蛋，然後單手打蛋的順暢模樣，嘴裡突然就迸出一句：
「想看降谷君做玉子燒。」
那時降谷只是回頭睨了他一眼。
「有得吃可以了少給我揀東揀西。」
「也是。」
赤井悻悻然地聳肩，然後回身往外走。走沒兩步，便聽身後降谷悶悶的聲音。
「……有機會吧。」
這麼模糊的承諾，赤井也只當他是自言自語，從沒有想過對方有實踐的打算。
說起來自己還賺到了呢？他微微一笑，抿了一口波本，就著螢幕的光芒搖了搖酒杯，還沒全融的冰塊發出叮鈴鈴的聲響。
畫面裡的降谷已經將玉子燒鍋放在爐上，筷子夾起一旁浸滿了油的紙巾，在鍋底抹上一層。鍋子雖有使用的痕跡，但總體看起來還很新。也不知是因為少做這道菜還是平常根本沒有時間做－－但不論是何者，赤井都感受到了一點點受寵若驚的喜悅。
往鍋裡倒了一部份的蛋液，然後用筷子不斷地撥弄，戳開因為受熱而撐起的泡泡。待到鍋裡的蛋塊半熟，用筷子壓了壓，便搭配左手手腕頗有勁道的甩鍋，翻了三翻把蛋皮捲成長方形，然後再用筷子整形壓實。
把蛋塊移到鍋子前端，又用沾了油的紙巾刷過鍋底，再分兩次加入蛋液並重複同樣的動作，鍋裡便出現了密密實實的玉子燒。
赤井秀一只能說自己嘆為觀止。
還沒有完，降谷關了火，拿起一旁的壽司竹簾，把還冒著煙的玉子燒擺在竹簾上開始整形，然後才將它切開擺在盤上。
赤井秀一理解了為什麼降谷不讓自己打下手，日式料理的手續之繁複，他還真沒有信心能完全跟上。
最後，降谷將整盤切好的玉子燒擺在鏡頭前。螢幕裡的玉子燒冒著騰騰熱煙，金黃帶著油光的色澤，赤井覺得自己彷彿能聞到撲鼻而來的香味。
這時聽覺突然主宰了感官－－他聽到了自己飢腸轆轆的聲音。也可能是因為他還沒吃晚餐，所以順勢餓了起來。
沒來得及為自己看著美食卻不能動口表達哀戚，畫面裡便出現了一個寫字板，上頭是降谷有些潦草的字跡。
『託我的福，你又多活了一年。』
停了一會兒，降谷彎下了腰，赤井這才能從畫面中看到他奶油色的髮絲，以及碧藍色的左眼。雖然因為逆光顯得有些晦暗，但眼裡閃過的狡黠光芒卻難以漏看。
『生日快樂。』
沒有發出聲音，卻能從他的嘴唇讀出正確的語句。
而後，降谷逕自關掉了視訊，畫面回歸一片漆黑。
※
赤井向後一倒，再度靠回椅子上，深深地吐息，呼出很長很長的一口氣。室內的寧靜，更顯得心跳的聲音過於肆無忌憚。
驚喜，這真的是驚喜。
降谷知道自己生日的理由，他能猜得八九不離十。但是對方會願意為此做點表示，還真是始料未及。
他將手背搭在眼睛上，哼哼地笑。
完了，這下是真的完了。
不只始料未及，還有點難以自拔。陷入這般處境，他也不知道該怎麼明確表達自己複雜的情緒。
最終只能拿起手機，點開他的通訊視窗然後慎重地言謝，手指放在輸出鍵上方好一會兒都無法點下去。
然後，把查出降谷真正的生日列進下一個待辦事項。再然後，如果能順利得知確切日期，或許，買張機票飛去日本嚇嚇他。
END.
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MUR.
ふんわりだし巻き卵の作り方不然我真的不會做
× 關於書櫃與書，可以參照〈關心則亂〉。
× 私設赤井冬季生日。男神都是冬天出生！（好
× 這麼說起來，赤井平時的娛樂到底是什麼呢？降谷姑且還能說是下廚，但赤井除了擦槍好像也想不到其他相關的敘述。
× 降谷：「你要打算表演炸廚房，我倒挺樂意跟你視訊的。」